Produktserie: B1ockOne Bordeaux Cabernet Franc

B1ockOne Bordeaux Cabernet Franc B1ockOne är vårt första vin och hörnstenen i vår egendom: en odlingslott, en druvsort, ett vin. Det är ett praktiskt taget unikt vin inom världens största och mest prestigefyllda vinregion. Cabernet Franc är en av de tre största druvsorterna i Bordeaux-blandningar, även om den är mindre känd än Merlot eller Cabernet Sauvignon. Ändå erbjuder den så mycket mer: en finess och aromatisk komplexitet som bara denna ädla druva kan uppnå när den står i centrum. I Bordeaux produceras färre än ett dussin viner av 100 % Cabernet Franc.

B1ockOne låter den sanna karaktären hos Bordeaux Cabernet Franc uttryckas. I doften utvecklas dess eleganta bukett av hallon och röda vinbär med åldern mot toner av röda körsbär. Tio månaders lagring på ekfat ger generös komplexitet samtidigt som den bevarar fräschör och frukt, vilket kulminerar i en lång och ihållande kryddig avslutning, en sann signatur av Paradise Rescued . Detta är ett utmärkt gastronomiskt vin, lika perfekt som aperitif. Det kan serveras lätt kylt på sommaren.